案外なんとかなる

案外なんとかなる

天気が良いので、今日は自転車で足りない食材を買いに行こうかな?と思っていたのですが、結果、一日家にいました。
ちょっと昼寝をしたら、もう出かけたくなくなって。
ごはん、何か作れるかな?
ちょっと冷蔵庫寂しすぎる感じだなあと思いながら、仕事を進めていたら、あら夕方。
5時になった時点で、もう買い物行かない!と決めてしまいました。
そうすると、脳が動き出します。
ままかりの酢漬けと漬物あるし、なんなら湯葉もあるわとか、究極の案まで思いついて、夕食作り開始。
まずは、ミンチ肉があったのでミートソース。
そして、レタスちょっと、ごぼう、さやえんどう、人参、ピーマン、豚肉。
何もないと思ったけど、案外あるものです。
今まで何度か同じことあったけど、毎回なんとかなってきた。
今回も、夕ご飯とお弁当おかずまでたどりつけました。
不思議な取り合わせにはなったけど、それはそれで家ごはん。
明日は、空っぽになった冷蔵庫を掃除してから、買い物にいくことにします。

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