野菜を買い込みご機嫌な週末

野菜を買い込みご機嫌な週末

今週末は、やりたいこともたくさんありましたが

とりあえず野菜を買いに行きました。

そんな日の夕食は、食材そのままということが多い私。

今回はしいたけ、ネギを焼いて、鰹節、だし醤油をかけて。

ハイ!これで簡単に一品追加。

しいたけが美味しかったので、喜んで食べてくれました。

(しいたけの味が悪かったら、文句が出るんですよ。)

車を運転して少し遠くまでいくので、

時間はかかりましたが、美味しいものが食べられるというのは

やっぱり嬉しいものです。

他の野菜も大量に買ってきたので、これでしばらく安心です。

つくりおきできるお弁当おかずを作ったり、

すぐ使えるように切って冷凍保存したり、

下ゆでして冷凍したり

ちょっとずつ、明日から手間が省けるようにしました。

隙間時間ができたら、刺繍をやりますよ。

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