岡山県高梁市の金平饅頭

岡山県高梁市の金平饅頭

いろんな種類のお饅頭やお菓子をいただいたのでご紹介したいと思います。

まずは小さな頃からずっと変わっていない田舎のお饅頭から〜。

三宅製菓の金平饅頭

三宅製菓

岡山県高梁市成羽町の県道313号線沿い成羽病院の隣で比較的分かりやすい場所にあります。

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「きんべいまんじゅう」と読みます。

懐かしい味です。

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懐かしいと言っても人それぞれでわかりにくいと思うのですが、他に表現できない甘みです。

中は白あん、外側はカステラのような感じの皮で包んであります。

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私が子供の頃はそれほど美味しいと思ったことはなかったのですが、最近になってたまに食べると美味しい。

私の息子たちは大好きです。

以前、勤めていた会社へ持っていった時にも喜ばれました。

今どきのスイーツとは違う懐かしい甘さがいいんだと思います。

私にとっては法事まんじゅう。

ここの近くで育った私には法事まんじゅうというイメージです。

この辺りの法事では今でも必須のお供えです。

 

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